Домашний лимонад в жару

Когда приходит лето и становится особенно жарко, но мы все равно проводим больше времени на свежем воздухе, то выручают нас прохладительные напитки.

Они являются одним из лучших способов справиться с жарой, например, цитрусовые и давно любимый лимонад особенно освежающие.

Несмотря на то, что лимонад считается старомодным, он великолепный, освежающий и вкусный, приправленный лимонами не требует много времени на приготовление.

Почему напиток был назван лимонадом, потому что для его приготовления использовалась лимонная вода. А должно ли быть обязательным присутствие только лимонов или просто плод является символом свежести?

Помимо лимонов, любимый многими напиток может быть приготовлен из других фруктов и даже ягод.

Приготовить такой лимонад до смешного просто в домашних условиях, он порадует своим вкусом, свежестью и полезностью для организма.

Сделать лимонад можно не только из свежих фруктов и ягод, но и с помощью замороженной смеси любимых ягод, это тоже будет несомненно вкусно.

Клубничный лимонад с арбузом

8 чашек нарезанной на кусочки мякоти арбуза;

1 чашка клубники разрезанная пополам;

сок ½ лимона;

1 стакан сахара;

2 стакана газированной воды или Sprite.

Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородной массы.

Возможно, вам потребуется смешивать два раза, в зависимости от размера кувшина блендера.

Если смесь слишком густая можно добавить газировки или Sprite.

Попробуйте на вкус и добавьте больше сахара или лимонного сока. Подавать с кубиками льда и кусочками фруктов.

Лимонад из ревеня

3 чашки нарезанного ревеня;

2 стакана сахара;

8 стаканов воды;

1 стакан лимонного сока

Смешайте ревень с сахаром и 4 стаканами воды.

Доведите до кипения и кипятить на медленном огне, пока ревень не станет мягким.

Пюре из ревеня сделать в блендере, взбивать пока смесь не станет гладкой.

Процедите смесь, чтобы удалить мякоть. Вылить пюре в 2-ух литровый кувшин.

Добавьте лимонный сок и оставшиеся 4 стакана воды.

Добавить лед и подавать охлажденным.

Ананасовый лимонад

3 стакана ананасового сока;

сок из 3 лимонов;

1 стакан сахара;

½ стакана меда;

2 л газированной воды

Сначала нужно подготовить ананасовый сироп: нагреваем в кастрюле на среднем огне сок ананаса, сок лимона, сахар и мед.

После закипания размешивать 1 минуту и снять с огня. Дать остыть и поставить в холодильник на ночь.

Утром в кувшин с получившимся сиропом добавить 2 литра газированной воды и кубики льда.

Ягодный лимонад

8 чашек холодной воды;

2 чашки сахара;

3 чашки (от 15 до 16 средних лимонов) свежего лимонного сока;

3 полоски (7 на 2 см каждая) лимонной цедры;

чашка малины;

1 чашка ежевики;

кубики льда;

газированная вода

В 4 л кастрюлю наливаем 4 стакана воды, добавляем сахар, лимонную цедру и доводим до кипения на сильном огне, периодически помешивая. Накрыть кастрюлю и варить 3 минуты. Снять кастрюлю с огня.

В кухонном комбайне перемолоть ягоды в пюре.

Через сито ложкой удалить семена.

Удалить кожуру лимона из сиропа, перемешать сироп с ягодным пюре и лимонным соком, добавить в смесь оставшиеся 4 стакана воды.

Налить в большой кувшин с плотно закрывающейся крышкой. Накрыть крышкой, охладить и настаивать 3 часа или до 2 дней.

Подавать со льдом. Добавить по вкусу мяту, украсить ягодами и ломтиками лимона.

 Лимонад с черникой

Спасение от жары классический, освежающий, ароматный и любимый лимонад с ягодами черники.

3 стакана свежего лимонного сока (20 лимонов);

2 стакана сахара;

черника

Налить лимонный сок через мелкое сито в большой кувшин. Добавить сахар, размешать до полного растворения.

Добавить 1 л воды, лед. Разлить по бокалам, посыпать ягодами.