Сколько белка нужно человекуКак при строительстве любого здания, необходимы строительные материалы, точно также и для строительства наших клеток, с помощью которых наш организм восстанавливает сам себя, ему нужны строительные материалы. К таким строительным кирпичикам нашего организма можно отнести белок. Состоит белок из аминокислот, именно они и являются одним из основных строительных материалов для наших клеток. Для того чтобы удовлетворить суточную потребность в протеине, нашему организму, для поддержания всех функций организма, нужно не так много протеина, как думают некоторые.
Всего 50-80 граммов для женщин и 60 – 100 для мужчин. Такое количество протеина может содержаться в 100 граммах отварного мяса или рыбы, в одном яйце. В нашей стране, как и в странах на постсоветстком пространстве, большинство жителей не ограничивают себя в потреблении мяса. Причем протеин из мясо употребляется не один раз в день. Кроме мяса, к белковым продуктам относятся также молочные продукты. Конечно, эти продукты полезны, но ведь важно помнить о том, что все хорошо в меру. А любой переизбыток может приводить к заболеваниям. Так, например, переизбыток белка приводит к проблемам с пищеварением, так как организм просто не способен переработать такое количество. И как результат, загнивающие остатки непереваренного мяса нарушают работу кишечника и приводят к ожирению.Так сколько нужно белка? Средний россиянин может потреблять просто огромное (!) количество протеина.
Например, на завтрак – яичница, на обед и ужин – мясо, а в промежутках – йогурт, молочко, творожок…. И как результат, наши соотечественники употребляют протеина в несколько раз больше, чем им необходимо. Хотя можно также отметить и еще один перекос в употреблении белка. Так некоторый женщины, в возрасте от20 до 60 лет, которые довольно часто «сидят» на различных диетах, недополучат этого важного строительного материала. Для того чтобы определить сколько нужно белка организму в сутки, давайте сначала попытаемся разобраться, из каких продуктов, кроме мяса его можно получить.
Большинство людей хорошо наслышаны, что все бобовые, к которым относятся столь любимые в России фасоль и горох, являются рекордсмена по содержанию протеина. И именно это продукты рекомендованы вегетарианцам. Нельзя забывать также и о таких продуктах как орехи, семечки, в составе которых тоже имеется протеин. Как видите, продуктов, содержащих белок достаточно много. И заменить мясо можно вполне. Хотя полностью от него отказываться, пожалуй, не стоит, потому что растительный протеин не считается полноценным, хотя это мнение тоже довольно спорно. Так что если вы начнете хотя бы один раз в неделю отказываться от белковой пищи, ваш организм не замедлит «порадовать» вас положительным переменами.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии
Комментарии
Белок - важнейший элемент нашего организма. Недостаток белка - серьезная проблема. Но вот поповоду переизбытка есть вопрос.
Цитата: "Так, например, переизбыток белка приводит к проблемам с пищеварением, так как организм просто не способен переработать такое количество. "
Разве непрееработаная пища не выводиться успешно организмом через задний проход? Я думал что эту проблему наш организм решает очень хорошо.
Просто когда люди сосредотачиваются на получении какого-то конкретного элемента (например белка), то зачастую забывают об остальных также важных для организма. Отсюда и появляются заболевания.