Зеленая аптека

Шиповник

В перестроечные времена, когда о синтетических иммуномодуляторах еще мало что было известно, шиповник был главным источником витаминов в зимнее время года. Запаренный вечером в термосе с зеркальной колбой, горячий с кислинкой, настой шиповника с ложечкой меда служил хорошей поддержкой организма на протяжении дня. Ведь плоды этого удивительного предшественника всех культурных видов роз — чемпионы по содержанию витамина C среди лесных ягод. Помимо этого шиповник содержит витамины группы B, P, K, дубильные вещества, каротин, различные сахара, органические кислоты, пектины, микроэлементы. В его семенах есть витамин E.

Собирают плоды шиповника до первых заморозков, так как даже слабый мороз уничтожает их лекарственные свойства. В домашних условиях плоды сушат в сушилки или духовке при температуре 90-100 градусов цельсия. Настои ­и отвары из плодов шиповника помогают при малокровии и истощении организма. Незаменимы они и при носовых кровотечениях — укрепляют сосудистую стенку. У людей регулярно употребляющих шиповник, значительно повышается работоспособность и сопротивляемость инфекционным заболеваниям (особенно у детей).

Настой из шиповника: 20 г измельченного шиповника заливаем одним стаканом кипятка и выдерживаем в термосе в течение 12-ти часов, после чего процеживаем и готово — настой можно применять.

Отвар из шиповника: Одна столовая ложка плодов заливается стаканом кипятка, кипятим 10 минут в закрытой эмалированной посуде, после чего настаиваем сутки. Совет: отвары из измельченного шиповника неплохо процедить сквозь несколько слоев марли, так как его косточки покрыты мелкими ворсинками, раздражающими слизистую оболочку желудка.

Осторожно: Если ты склонна к тромбозу, тромбофлибиту, эндокардиту и недостаточности кровообращения, перед тем как употреблять шиповник, обязательно проконсультируйся с врачом. Помни, что снадобья из «зеленой аптеки» — это настоящие лекарства. Поэтому согласовывай прием фитопрепаратов (травяных чаев, настоек и т.п.) с рекомендациями официальной медицины.

Лесной орех

Греки и римляне использовали лещину в качестве талисмана — оберега от злых духов и демонов. Они верили, что этот плод создает здоровую ауру в жилище. Сейчас все эти суеверия в прошлом, но мы точно знаем, что ядро лесного ореха обладает высокой калорийностью, в нем содержатся белки, минеральные соли магния, кальция, калия, железа, фосфора, серы и меди, витамины группы B и провитамин A.

Это растение укрепляет желудок и повышает потенцию, такой себе афродизиак в еде. Благодаря содержанию фосфора, лесной орех является отличным средством для улучшения работы мозга. Недаром в рекламе батончика Nuts, звучала фраза «заряжай мозги». Именно поэтому лещину рекомендуют употреблять людям, занимающимся умственной деятельностью. Также лещина помогает побороть малокровие и истощение. А кормящим матерям лесной орех рекомендуют потому что он повышает лактацию.

Молочко из фундука: 50 ядер ореха замачиваем на 10 часов в одном стакане теплой воды. Затем растираем и настаиваем 3 часа. Кипятим, процеживаем, добавляем 5 столовых ложек сливок и 2 десертные ложки меда. Принимать это молочко по 1 столовой ложке два раза в день до еды.

Также лесной орех можно применять для нейтрализации токсинов накопившихся в организме в процессе переваривания пищи. Для этого, раз в день (например после обеда) съедайте несколько орехов и закусывайте их инжиром и никакие токсины вам не страшны. А при застарелом кашле возьмите 8-10 г фундука и съешьте вместе с медом — отлично выводит мокроту из бронхов и легких.

За материал спасибо женскому интернет журналу Femineo.ru