Оливки - символ страсти

косметика и уход 16/10/2009 - 07:45 Natali

Оливки На Ближнем Востоке существует легенда о любви прекрасной царевны Маслины к пастуху Оливо, который отказался стать ее мужем. Обиженная Маслина темной ночью, закутавшись в черный плащ, на лошади догнала бредущего потихоньку пастуха и убила юношу.

На следующее утро на этом месте обнаружили странное дерево с корявым шершавым стволом и узкими серебряными, никогда не опадающими листочками и зелеными плодами. Плоды назвали оливками, а когда плоды созрели и почернели, то их стали именовать маслинами.

С тех пор люди верят, что оливковое дерево – символ сильной любви и непреодолимой страсти. Никто не сможет противостоять вашей притягательности, если вы постоянно будете употреблять в пищу плоды этого дерева.

В Древней Греции девушку купали в оливковом масле перед замужеством, на голову надевали венок из ветвей олив, а основным блюдом у новобрачных были соленые маслины.

Итак, оливки и маслины – отнюдь не родственники. Это плоды, растущие на одном дереве, только разной спелости. Кстати, свежие плоды совершенно несъедобны из-за наличия горьких гликозидов, которые разрушаются, только, при консервировании. Маслины богаты жирами, белками, сахаром, витаминами и пектинами, которые просто необходимы человеческому организму.

У людей, питающих слабость к маслинам, практически не наблюдается злокачественных опухолей, остеохондроза, камней в желчном пузыре и почках.

В оливковом масле много витамина Е, способствующего росту и укреплению волос, омолаживанию клеток кожи, устраняющего пигментные пятна. Масло является также прекрасным желчегонным средством.

Самым ценным считается масло, выдавленное старым ручным способом. Оливковое масло, как вино, может иметь аромат фруктов, запах специй или терпкую горчинку. Для придания пикантного вкуса в свежеотжатое масло иногда добавляют семена горчицы и веточку эстрагона.

Для заправки овощных салатов идеально подходит масло, настоянное на красном перце и лавровом листе.

Для заправки мясных салатов воспользуйтесь старинным итальянским рецептом и приготовьте лавровое оливковое масло с черным перцем.

Порежьте на мелкие кусочки 5—6 лавровых листов и измельчите 1 зубчик чеснока. Влейте в бутыль с герметичной крышкой 1 стакан нерафинированного оливкового масла, добавьте лавровые листья и чеснок, а также несколько горошин черного перца и 2 ягоды можжевельника. Взболтайте и закройте крышкой и настаивайте 5 дней. Затем профильтруйте готовое масло через льняную ткань, налейте в другую бутыль и закройте пробкой.

Хранить масло лучше в обожженных больших глиняных сосудах.

Оливковое масло настолько универсально, что используется в кулинарии, медицине и косметологии.

Косметологи утверждают, что оливковое масло подходит практически для любого типа кожи.

В домашних условиях вы легко приготовите маски для лица, шеи и волос, масляные бани для рук и использовать, как средство для снятия напряжения уставших ног.

Салат "Пальчики Венеры"Греки до сих пор считают, что салаты из маслин и оливок увеличивают потенцию и продлевают молодость.

 Один из самых известных «сексуальных» салатов называется «Пальчики Венеры» и готовится он так:

Мякоть апельсинов и репчатый лук нарезают ломтиками; из оливок удаляют косточки; компоненты смешивают, заправляют оливковым маслом, солят и перчат.


Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
CAPTCHA
Наш ресурс не приветствует роботов. Докажите что вы не робот!!!

]]> ]]>